药监局发布餐饮食品安全公告 慎防蘑菇中毒
据上海餐饮企业-源甲餐饮获悉，药监局今日发布2012年第2期餐饮服务食品安全预警公告，提醒预防毒蘑菇中毒。上海餐饮企业-源甲餐饮了解到，目前，在我国已鉴定的蕈类中，可食用蕈近300种，有毒蕈类约100多种；其中含有…
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