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2012年08月07日16:56国内四大网之一的网易网报道了源甲奥门威尼斯人游戏“团体餐饮需保质保优,上海源甲倡导环保餐饮”,在线访问地址:http://news.163.com/12/0807/16/88AP68UO0001125P.html

  城市是一个人群密集的地方,而随着经济的发展,越来越多的人逐步涌入城市,城市的人群基数也在爱年增长,在人口增长的同时,也同样对于城市的各项要求也不同程度地增长,团体餐饮也同样成为大中型企业的一个重点问题。那么团体餐饮在当下有着什么样的形势?记者为此采访了奥门威尼斯人游戏-威尼斯人登录,了解到当下团体餐饮中存在的一些难点,以及源甲餐饮的环保特色。

  上海源甲(www.souarm.com)相关人士表示,团体餐饮是一项涉及面较广的餐饮类型,因为从食物采购,到加工,再到整个系统的构建,人员的安排,与基础设施的建设,这些都关系到团体餐饮的质量。而由于团体餐饮一般是较大人群的餐饮,有着极其广泛的受众,一旦团体餐饮质量不达标,产生的影响将是巨大的,因此团体餐饮尤其要加强安全管理与质量保证。而当前团体餐饮行业存在着较多的隐患,这些隐患将影响着团体餐饮的安全,其中包括:食物货源的不明确,采购渠道的不安全,安全管理的不到位,餐饮环境的不卫生等等,而这一系列的问题并不是单独存在,很多的团体餐饮往往是多种并存,这样对于团体餐饮的安全来说是个很大的危害。因此,当下的团体餐饮亟须保质保优。

  那么如何能够切实保障团体餐饮的安全呢?上海源甲负责人表示,只有从整体上对整个餐饮过程进行规范,才能够保证团体餐饮的绝对安全,而一旦餐饮流程中的一个环节出现问题,那将会产生很大的影响。据了解,奥门威尼斯人游戏-威尼斯人登录专业为机构团体提供健康餐饮服务和产品。企业整合绿色食品生产基地,自建中央加工配送中心,利用团体单位餐厅、商超、网络等管道向机构团体等提供高品质餐饮服务和产品。因此在团体餐饮中,源甲致力于提供全面全程的团体餐饮服务,建立了透明化、信息化、智能化与现代化的优化流程管理,对食品原料严格筛选,对产品品种和口味悉心研究,对物流配送严格跟踪和控制,以安全、透明、便捷及个性化的方式向机团单位、白领和家庭提供新鲜、美味、营养、时尚的优质餐饮服务和产品。

  据悉,源甲餐饮(www.souarm.com)总部位于上海,汇集一批来自知名餐饮及食品行业多年管理经验的专业人才,立志将传统饮食学问与现代健康理念完美结合,引导行业从传统向现代的跨越,成为行业的创新者、改革者与实践者。

(本文来源:网易http://news.163.com/12/0807/16/88AP68UO0001125P.html)

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